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Fischheurigen - Margarete und Leopold Distl

Fischheuriger Distl: frischer Fisch in Perchtoldsdorf

Eine große Vorliebe der Familie Distl ist der Fisch!

In unserem Fischheurigen in Perchtoldsdorf können wir unsere Leidenschaft für Wein und Fisch ideal verbinden: Hier servieren wir Ihnen heimische Fischspezialitäten aller Art, täglich fangfrisch, und dazu abgestimmt unsere besten Weine.

Hecht, Karpfen, Lachsforelle, Saiblinge, Stör, Wels, Zander und auch Flusskrebse finden Sie je nach Saison auf der umfangreichen Fischkarte unseres Heurigen.

Karpfen und Wels werden für den Tagesgebrauch frisch entnommen, Forelle, Saibling nach Bestellung.

Holen Sie sich Gusto, aus dem Auszug der Speiseangebote am Ende der Seite!

Chef mit Karpfen Aquarien Stör

Fisch im Aquarium

Frischer geht es nicht: der Fischheurige Distl

Vor Ihren Augen frisch aus dem Aquarium gefischt, wird der Fisch in kurzer Zeit speziell für Sie zu einer schmackhaften Spezialität zubereitet. Wir servieren den Fisch je nach Wunsch filetiert oder im Ganzen, gebraten, gebacken, blau oder in der Suppe – einfach so, wie Sie ihn am Liebsten mögen. Über die Zubereitungsarten können Sie sich an unserem Buffet informieren.

Qualität und Frische sind bei uns der wichtigste Grundsatz und besonders bei Fisch von zentraler Bedeutung. Wir beziehen unseren Fisch deshalb ausschließlich aus kontrollierter Fischzucht im Raum Leobersdorf. Von dort wandert er bis zur Zubereitung direkt in das Aquarium unter der schattigen Weinlaube – frischer geht es nicht.


Hier ein kleiner Auszug aus unserem Speiseangebot

  • Fischbeuschelsuppe vom Karpfen
  • Räucherforellensuppe
  • Fischsuppe mit Zander und Lachsforelle
  • Geräuchertes Karpen- und Forellenfilet
  • Forelle knusprig gebraten mit Mandelsplittern
  • Karpfenchips auf Blattsalat
  • Forelle blau in Wurzelsud gedünstet
  • Saibling in Butter gebraten mit Petersil-
    kartoffeln
  • Lachsforellenfilet mit Petersilerdäfel und Blattspinat

Auch vegetarische Speisen stellen wir Ihnen gerne zusammen!

Gebackenes und Gegrilltes

Surschnitzel mit Preiselbeeren 
Hühnerbrustschnitzel 
Grillkottelt mit Braterdäpfel, Senf, Ketchup
Filetspieß von Schweinslungenbraten mit Pommes 
Spareribs mit Braterdäpfel, 
Grillkottelet mit Braterdäpfel, Senf, Ketchup
Cordon Blue von der Pute mit Preiselbeeren 
Emmentaler gebacken mit Preiselbeeren 
Hühnerstreifen natur auf Blattsalat
Hühnerstreifen gebacken auf Blattsalat 
Gemüselaibchen mit Kräuterrahm 

Tagesgerichte sind beim Buffet extra angeschrieben!


Gerne können Sie bereits im Voraus einen Tisch in unserem gemütlichen Fischheurigen in Perchtoldsdorf reservieren
oder schauen Sie einfach spontan vorbei!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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